as crisp as it gets

Σελίδες

  • Αρχική Σελίδα
  • Λίστα Συνταγών
  • Σινεφίλ Συνταγές
  • Travelogue
  • About Crispy

About Crispy






@"Eva's Garden", Folegandros



Crispy:

Ιδιοσυγκρασιακή, ελαφρώς νευρωτική food blogger
Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου BlogThis!Κοινοποίηση στο XΜοιραστείτε το στο FacebookΚοινοποίηση στο Pinterest
Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Ψάξε, ψάξε

2011 : Έτος οσπρίων (12) 2012: Gourmet Cinema (15) 2021:Έτος σούπας (4) αβγό (15) Αγγλική κουζίνα (5) αγγούρι (1) Αγκινάρες (6) Αμερικάνικη κουζίνα (6) Αρνί (1) Αυστριακή κουζίνα (6) αχλάδι (8) Βook on a shelf (33) Γαλλική κουζίνα (8) Γαλοπούλα (1) Γαστρονομικοί περίπατοι (5) γιαούρτι (3) γλυκοπατάτα (9) Εβραϊκή κουζίνα (4) Εκστρατεία κατά του ακριβού καφέ (1) Ελληνική κουζίνα (8) Ζυμαρικά (67) Θαλασσινά (14) Ισπανική κουζίνα (11) Ιταλική κουζίνα (70) καλοκαίρι (3) Κάπαρη (5) καρύδια (1) Κολοκυθάκι (16) Κοτόπουλο (31) Λεμόνι (17) Λονδίνο (1) Λουκάνικο (3) μανιτάρια (10) μαρμελάδα (5) Μαροκινή κουζίνα (3) μαυρομάτικα (4) μελιτζάνα (12) Μεξικάνικη κουζίνα (2) μήλο (6) Μοσχαράκι (3) μπαχαρικά (3) Μπισκότα (17) μπρόκολο (3) Νηστεία (5) ορεκτικά (16) Όσπρια (27) παραπούλια (4) Πάσχα (1) πατάτα (29) Πιπεριές (17) Πίτες (14) ρύζι (9) σαλάτα (1) Σινέ seventies (4) Σκόρπιες σημειώσεις (17) Σοκολάτα (4) σολομός (7) Σούπα (24) σπανάκι (1) σπαράγγια (3) σύγλινο (2) Συνταγές από τον κινηματογράφο (20) Τάρτες (13) τόνος (10) Τravelogue (25) ΤV series (16) Φακές (1) φιστίκι Αιγίνης (5) φρούτα (25) χειμώνας (3) Χοιρινό (4) χουρμάδες (1) A glass of wine (34) Bologna (1) Breakfast buffet (82) brunch (1) cakes (52) Cinemascope (64) cook-cinema (24) cucina povera (82) Dining (4) easy (3) Eating out? (8) Filming in NY (11) Gastro talks (94) Grouchy Crispy (56) In love with Woody Allen (3) Listen to this song (49) Mid-week pasta sessions (56) mozzarella (1) P.I.G.S.:August_2013 (4) pancake (13) pizza (4) risotto (4) Scare me (2) This'n'that (119) veggie (89)

Οι δημοφιλέστερες αναρτήσεις των τελευταίων 30 ημερών

  • Ακέρωτες αλήθειες!
    Αφορμή για την ανάρτηση δεν είναι μόνο η καλοκαιρινή saga του blog με τίτλο ''Πιπεριές, πιπεριές, πιπεριές...'' -ναι η σημε...
  • Έγκλημα και μαγειρική!
    Όσοι επισκέπετεστε συχνά το μπλογκ θα γνωρίζετε την αδυναμία μου στο αστυνομικό μυθιστόρημα. Όλα ξεκίνησαν όταν δώδεκα ετών ''έκλεψ...
  • Σαν τη σούπα δεν έχει!
    Έτυχε αυτόν τον χειμώνα που διανύουμε να έχω φτιάξει πολλές σούπες. Κάτι ο καιρός που είναι -ευτυχώς- αρκούντως κρύος και βαρύς, κάτι η ευκ...
  • Τρίπτυχο αφιέρωμα στον τόμο μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση. Μέρος 3ο: Επιδόρπιο
    Σε συνέχεια του αφιερώματος μας στον τόμο μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση από τις εκδόσεις Τερζόπουλος,  σήμερα έχουμε το 3ο και τελευταίο ...
  • Naschmarkt (εντός κι εκτός)
    Για έναν επισκέπτη, η Βιέννη είναι κλασική μουσική, Όπερα, μουσεία, Stefansplatz, Museums Quartier, Albertina, υπέροχα ιστορικά καφέ, sac...
  • Οι εμμονές του χειμώνα (3 από 4)
    Είναι από τις λίγες φορές που, σχεδόν στα τέλη του χειμώνα, ακούω για τόσες περιπτώσεις γρίπης μέσα σε μια εβδομάδα! Σχεδόν όλη η Αθήνα έχε...
  • Σαν νερό για ζεστή σοκολάτα
    Η ετοιμασία ενός φαγητού κρύβει συναισθήματα, δεν υπάρχει αμφιβολία. Κι αυτά τα συναισθήματα αποκαλύπτονται στη γεύση, στο άρωμα, την υφή ...
  • Καιρός για ανανέωση!
     Θα συμφωνείτε, φαντάζομαι, ότι ο τίτλος της ανάρτησης παραπέμπει στα παχιά λόγια αποτυχημένου υποψήφιου δημάρχου στις πρόσφατες αυτοδιοικητ...
  • Υμνώντας την μελιτζάνα (για πολλοστή φορά!)
    Η μελιτζάνα είναι ένα πολύ ιδιόρρυθμο λαχανικό. Μάλλον δύστροπο, απρόσιτο. Δεν τρώγεται ωμή (και μην αρχίσετε τις βλακείες περί ωμοφαγίας) ...
  • Μία ακόμη πρώτη φορά
    Πρόλογος: Όταν τρως κάτι για πρώτη φορά και σε ξετρελαίνει η γεύση του, νιώθεις συναισθήματα χαράς, ενθουσιασμού κι ευδαιμονίας να σε πλημ...

Αρχειοθήκη ιστολογίου

  • ▼  2023 (1)
    • ▼  Νοεμβρίου (1)
      • Καιρός για ανανέωση!
  • ►  2022 (1)
    • ►  Οκτωβρίου (1)
  • ►  2021 (4)
    • ►  Φεβρουαρίου (2)
    • ►  Ιανουαρίου (2)
  • ►  2020 (3)
    • ►  Μαρτίου (1)
    • ►  Φεβρουαρίου (2)
  • ►  2018 (8)
    • ►  Δεκεμβρίου (2)
    • ►  Νοεμβρίου (1)
    • ►  Οκτωβρίου (1)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Μαρτίου (2)
    • ►  Φεβρουαρίου (1)
  • ►  2017 (11)
    • ►  Νοεμβρίου (2)
    • ►  Οκτωβρίου (2)
    • ►  Σεπτεμβρίου (1)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Ιουνίου (2)
    • ►  Μαρτίου (1)
    • ►  Ιανουαρίου (2)
  • ►  2016 (34)
    • ►  Δεκεμβρίου (4)
    • ►  Νοεμβρίου (4)
    • ►  Οκτωβρίου (1)
    • ►  Σεπτεμβρίου (1)
    • ►  Αυγούστου (4)
    • ►  Ιουλίου (4)
    • ►  Ιουνίου (2)
    • ►  Μαΐου (3)
    • ►  Απριλίου (2)
    • ►  Μαρτίου (2)
    • ►  Φεβρουαρίου (4)
    • ►  Ιανουαρίου (3)
  • ►  2015 (42)
    • ►  Δεκεμβρίου (3)
    • ►  Νοεμβρίου (3)
    • ►  Οκτωβρίου (6)
    • ►  Αυγούστου (6)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (3)
    • ►  Απριλίου (3)
    • ►  Μαρτίου (6)
    • ►  Φεβρουαρίου (4)
    • ►  Ιανουαρίου (4)
  • ►  2014 (45)
    • ►  Δεκεμβρίου (5)
    • ►  Νοεμβρίου (2)
    • ►  Οκτωβρίου (8)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (3)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (4)
    • ►  Απριλίου (3)
    • ►  Μαρτίου (2)
    • ►  Φεβρουαρίου (5)
    • ►  Ιανουαρίου (6)
  • ►  2013 (64)
    • ►  Δεκεμβρίου (9)
    • ►  Νοεμβρίου (5)
    • ►  Οκτωβρίου (8)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (4)
    • ►  Ιουλίου (3)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (5)
    • ►  Απριλίου (4)
    • ►  Μαρτίου (7)
    • ►  Φεβρουαρίου (7)
    • ►  Ιανουαρίου (6)
  • ►  2012 (61)
    • ►  Δεκεμβρίου (5)
    • ►  Νοεμβρίου (4)
    • ►  Οκτωβρίου (5)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (7)
    • ►  Ιουλίου (4)
    • ►  Ιουνίου (4)
    • ►  Μαΐου (6)
    • ►  Απριλίου (4)
    • ►  Μαρτίου (5)
    • ►  Φεβρουαρίου (7)
    • ►  Ιανουαρίου (7)
  • ►  2011 (61)
    • ►  Δεκεμβρίου (7)
    • ►  Νοεμβρίου (4)
    • ►  Οκτωβρίου (5)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (5)
    • ►  Ιουλίου (3)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (7)
    • ►  Απριλίου (4)
    • ►  Μαρτίου (6)
    • ►  Φεβρουαρίου (8)
    • ►  Ιανουαρίου (6)
  • ►  2010 (53)
    • ►  Δεκεμβρίου (4)
    • ►  Νοεμβρίου (8)
    • ►  Οκτωβρίου (5)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (4)
    • ►  Ιουλίου (4)
    • ►  Ιουνίου (5)
    • ►  Μαΐου (5)
    • ►  Απριλίου (3)
    • ►  Μαρτίου (4)
    • ►  Φεβρουαρίου (2)
    • ►  Ιανουαρίου (6)
  • ►  2009 (61)
    • ►  Δεκεμβρίου (8)
    • ►  Νοεμβρίου (7)
    • ►  Οκτωβρίου (7)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (3)
    • ►  Ιουλίου (4)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (6)
    • ►  Απριλίου (5)
    • ►  Μαρτίου (8)
    • ►  Φεβρουαρίου (4)
    • ►  Ιανουαρίου (3)
  • ►  2008 (8)
    • ►  Δεκεμβρίου (5)
    • ►  Νοεμβρίου (2)
    • ►  Οκτωβρίου (1)

H πρώτη γουλιά της μπύρας κι άλλες μικρές απολαύσεις

Τίτλος εμπνευσμένος από μια αγαπημένη συλλογή σύντομων ιστοριών του Φιλίπ Ντελέρμ (εκδ. Πατάκη). Εδώ θα καταγράφω τις δικές μου μικρές απολαύσεις.

............................

*To cappuccino στο Taf (οδ. Εμ. Μπενάκη)
*Το φρικασέ της μαμάς
*Ένα cafe viennois σε ιστορικό καφενείο της Βιέννης
*Τα Νεοζηλανδικά Sauvignon Blanc
*Το ελβετικό τυρί Sbrinz
*Το χταπόδι με ελιές της Μαρίας στο "Άστρο" στο Κάστρο της Σίφνου
*Το αστυπαλιώτικο κατσικάκι
*Το γαλακτομπούρεκο
*Τα cocktail του Baba au Rhum
*Μια ale μια βροχερή μέρα σε pub του Λονδίνου
*Τα τσιπς Tyrrells
*Τα εκλαίρ του Paul
*To χανούμ μπουρέκ του Χατζή
*Τα macarons του Pierre Herme
*Το ψωμί του αρτοποιείου Πνύκα
*Η μυκονιάτικη λούζα
*Το Κυρ Γιάννη, Γιαννακοχώρι 2007
*Το "προπολεμικό" ψωμί του Παπασταύρου στα Καλύβια
*Το τυρί raclette
*Η γραβιέρα Τήνου
*Η τάρτα μήλου στο Fresh
*Τα μίνι σοκοφρετάκια της ΙΟΝ (μανία!)
*Η ελληνικής υφής κρέμα καραμελέ της "Ρούμελης"
*Οι καριόκες του Παπαπαρασκευά
*Χατζηδάκης Σαντορίνη Ο.Π.Α.Π. 2012
*Darjeeling tea
*Η λευκή σοκολάτα Blond Dulcey της Valrhona
*Μαλαγουζιά Αλεξάνδρα 2013, Domaine Claudia Papayianni
*Το παγωτό καϊμάκι με γλυκό βύσσινο on the top
*Τα λαχματζούν στο Feyrouz (οδ. Καρόρη)
*Τα κρασιά Chablis
*Τσέλεπος Ασύρτικο 2014
*To παγωτό με μασκαρπόνε & καραμελωμένα σύκα στην gelateria "Le Greche" (οδ. Μητροπόλεως)
*Οι απολαυστικές βραδιές @"Eva's Garden"- Φολέγανδρος
*Μαντινεία Μποσινάκης 2014, 2015, 2016, 2017
*Lunch & dinner @NOLAN (Βουλής)
*ΙΕΡΕΙΑ Μποσινάκης 2015, 2016, 2017, 2018
*Τα μύδια σε λευκό κρασί και σαφράν @Maiolica, Σίφνος
*Η κακαβιά στην "Αστυφαγιά" @Σχοινόντας, Αστυπάλαια
*Μαλαγουζιά του Κτήμα Άλφα 2017
*Βιδιανό Klima, Κτήμα Καραβιτάκη 2015, 2016,2017,2018
*Ροζέ Idylle d' Achinos- La Tour Melas 2016, 2017, 2018
*Η απόλυτη παρα θιν'αλός φαστρονομική απόλαυση @Ωμέγα3, Πλατύς Γιαλός, Σίφνος
*Ροζέ ΤΟΜΗ της Troupis Winery 2016, 2017, 2018
*La Vie En Rose 2016 Κτήμα Παλυβού
*Η ζαμπονοτυρόπιτα του "Πίπη", Καμάρες Σίφνος
*Μαλαγουζιά της Kitrus Winery 2016, 2017, 2018, 2019
*Το παγωτό "Il fu Mattia Pascal", της gelateria OGGI, στην Bologna.
*Τα μαγειρευτά με θαλασσινά @Captain Sifakis ψαροταβέρνα, Σεράλια, Σίφνος
*Lunch παρά θιν αλός στο αγαπημένο Maiolica (Πλατύ Γιαλός, Σίφνος)
*Τα yakitori & tataki & ramen & το καλύτερο bitter Negroni @Birdman Athens



facebook

facebook

instagram

instagram

pinterest

pinterest

twitter

twitter

Περί πνευματικών δικαιωμάτων:

H Crispy σας επιτρέπει να αντιγράψετε ό,τι θέλετε από το blog της. Θερμή της παράκληση όμως, να αναφέρετε και την πηγή.
Θέμα Απλό. Από το Blogger.